ZIEMNIAKI ŻÓŁTE ŚWIEŻE BIO (POLSKA) (około 2,00 kg) (BIO PLANET - ŚWIEŻE)

ZIEMNIAKI ŻÓŁTE ŚWIEŻE BIO (POLSKA) (około 2,00 kg) - bogate w skrobie- źródło witamin i minerałów- polecane do sałatek, zapiekanek, a także zup Ziemniaki są gatunkiem roślin z rodziny psiankowatych. Nazwa "ziemniak" odnosi się w równej mierze do całej rodziny, jak i jadalnej, bogatej w skrobie bulwy, z powodu której gatunek ten uprawia się na masową skalę.

Ziemniak został przywieziony do Europy pod koniec XVI wieku z Ameryki Południowej za sprawą Hiszpanów. Dziś jest jednym z podstawowych składników jadłospisu ludzi na całym świecie.Ziemniaki cenione są ze względu na swoje wartości odżywcze i smakowe.

Najważniejszym ze elementów odżywczych bulwy jest skrobia, która zależnie od odmiany stanowi od 12% do 21% jej masy. Tuż za nią znajdują się obecne w ziemniaku białka i aminokwasy. Ziemniaki bogate są także w takie komponenty mineralne jak wapń, chlor, żelazo, jod czy siarka, stanowią również źródło cennych witamin: C, PP, B1, B2 i B6.Ziemniak jest warzywem o szerokim wachlarzu zastosowań kulinarnych.

stanie na wysokości zadania jednocześnie jako dodatek, jak i główny komponent dania; można przyrządzić z niego purée, pyzy, placki, a także frytki, lub dodać do sałatki, konserwy, zupy, zapiekanki, a choćby ciasta. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechować w suchym i chłodnym miejscu Towar pakowany w siatkę.