Orkisz obłuszczone ziarno (kutia orkiszowa) 5 kg (BadaPak)

Ziarno orkiszu obłuszczone BadaPak jest istotnie bogate w składniki odżywcze. Gromadzi pokaźne ilości błonnika pokarmowego. Obecność koniecznych nienasyconych kwasów tłuszczowych czyni z niego energetyczny składnik. To co podkreśla ziarna orkiszu jest zawartość rodanidu. W porównaniu ze zwykłą pszenicą zawiera od niej więcej białka oraz jest bogatszy w witaminy A, D, E, a także wit z grupy B (niacynę, ryboflawinę, tiaminę, pirydoksynę). Ziarna te zawierają potas, fosfor, magnez, miedź, żelazo, sód i cynk. W ziarnach orkiszu występuje kwas krzemowy.

Ziarno orkiszu BadaPak ma lekko słodkawy, orzechowy smak co jest jego ogromną zaletą. Sprawdzą się w kuchni do wypieku domowego pieczywa, dodane do sałatki podniosą jej walory smakowe i zdrowotne, urozmaicą smak muslii. Ziarno orkiszu BadaPak po uprzednim namoczeniu można ugotować i dodawać do jogurtów, mleka i dań obiadowych.

Orkisz jest gatunkiem zboża masowo uprawianym w starożytności. Był niezwykle lubiany aż do czasów średniowiecza, kiedy to został stopniowo wypierany poprzez pszenicę zwyczajną, która była dużo łatwiejsza w uprawie i przynosiła pokaźniejsze plony. W dobie zainteresowania żywnością prozdrowotną orkisz ponownie wraca do łask.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak również mogą być danymi literaturowymi.