Kasza orkiszowa jasna TBD 5 kg (BadaPak)

Kasza orkiszowa BadaPak jest bogata w elementy odżywcze dostarczające energii i wzmacniające organizm. Mieści wielkie ilości błonnika pokarmowego wspierającego pracę układu pokarmowego. Znamionuje się niskim indeksem glikemicznym (IG), zalecana jest więc w diecie osób chorujących na cukrzycę. Obszerna zawartość węglowodanów złożonych, a także białka stanowi znaczne źródło energii dla organizmu. Kasza orkiszowa BadaPak dostarcza wielu ważnych części mineralnych, wśród których wyznaczyć należy: żelazo, cynk, fosfor, miedź, wapń, magnez, selen, potas. Witaminy, które w niej odszukamy to w głównej mierze witaminy z grupy B (tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy) oraz witamina A, E i K. Kasza orkiszowa może podnosić wytrzymałość organizmu a dzieje się tak za sprawą rodanidu, który zawiera. Jest to naturalny antybiotyk wzmacniający system immunologiczny. W dodatku dostarcza nienasycone kwasy tłuszczowe.

Kasza orkiszowa BadaPak ze względu na swój smak znajdzie swoje użycie zarówno w potrawach słodkich jak i słonych. Gotowana na mleko używana jest do przygotowania odżywczych śniadań. Znakomicie komponuje się także z sosami mięsnymi i warzywami.

Przed gotowaniem należy kaszę przepłukać zimną wodą. Następnie wsypać do gotującej się wody w proporcji 1:2.

Kasza orkiszowa pozyskiwana jest z ziaren orkiszu, który jest jedną z najstarszych odmian pszenicy. Zboże to było niezwykle lubiane już w czasach starożytnych. Było posiłkiem gladiatorów, gdyż dodawało im siły do walki.