Oliwa Prevezana monovarietal 1L puszka BIO wczesnego zbioru, 2021 (Bio Green)

Bio Green Olive Oil - Oliwa Prevezana Monovarietal BIO

ukazujemy oliwę Prevezana Monovarietal - symbol czystości i jakości. Ta organiczna zielona oliwa z oliwek wyróżnia się jaskrawozielonym kolorem, efektem chlorofilu w niedojrzałych oliwkach. Te oliwki nie tylko nadają oliwie jej specyficznego koloru, lecz także obdarzają ją nieporównywalnymi właściwościami przeciwutleniającymi.

Odbiegając od typowej komercyjnej extra virgin oliwy z oliwek, Prevezana Monovarietal szczyci się specyficznym pikantnym albo pieprznym smakiem, harmonijnie połączonym z owocowymi aromatami świeżo ciętych niedojrzałych oliwek. Jest to rezerwuar witamin i prowitamin, w tym A, K, E i B-karotenu. Ponadto jest wzbogacona o minerały, mikroelementy i polifenole, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym, aktywnym tlenem i wolnymi rodnikami. Co godne uwagi, nie gromadzi cholesterolu, cukrów, węglowodanów, błonnika pokarmowego ani białek.

Każda kropla tej oliwy emanuje młodością, wigorem i osobowością. Wyprodukowana w ograniczonych partiach, pochodzi wyłącznie z oliwek najwyższej jakości, ręcznie zbieranych w październiku i natychmiast przetwarzanych, aby zapewnić nieosiągalną jakość. Aczkolwiek ten skrupulatny cykl prowadzi do niższego plonu (7-10%), zapewnia produkt unikatowej jakości. Warto zwrócić uwagę na jej przedłużoną wytrzymałość, dzięki unikalnemu składowi i wyjątkowo wysokiej zawartości polifenoli, co pozwala konsumentom delektować się jej bogactwem poprzez choćby 18 miesięcy.

W skrócie, oliwa Prevezana Monovarietal to hołd dla najlepszych darów natury, oferujący nieszablonowy profil smakowy wzbogacony o wysoką wartość naturalną. Jej najmocniejsze parametry są widoczne od momentu jej produkcji w październiku aż do lipca. Z biegiem czasu, jednakże może tracić nieco ze swego intensywnego smaku i koloru, jej profil składników odżywczych pozostaje nienaruszony. Używamy tylko naturalnej metody sedymentacji w zbiornikach ze stali rdzoodpornej o stożkowym dnie. Po 10-20 dniach usuwamy osad.

Zanurz się w esencji natury dzięki oliwie z oliwek Prevezana Monovarietal od Bio Green Olive Oil. Doświadcz niedojrzałej strony życia!

Producent: Bio Green

certyfikat BIO Tak
Opakowanie: puszka
Gatunek oliwek: Lianolia
Region pochodzenia: Epirus
Kwasowość: 0,31 %
Oświadczenie zdrowotne EU 432/2012 Tak
Wysoko polifenolowe (>500mg/kg) Tak
liczba polifenoli: 886 mg/kg
Wczesny zbiór: Tak
Oliwa niefiltrowana: Tak
Oliwa smakowa: Nie