Puriferm - drożdże gorzelnicze - turbo moskwa mockba - 140 g - 25 l (Superbutelki)

puriFERM MOSKWA- drożdże aktywne gorzelniane to wyselekcjonowana i wysoko-alkoholizująca (choćby do 21%) kombinacja drożdży dedykowana do fermentacji nastawów cukrowych. Instrukcja: Rozpuścić 6 do 8 kg cukru w gorącej wodzie,przelać do fermentatora i dopełnić wodą do objętości 25 l. Do nastawu o temperaturze 25-30*C wsypać całą zawartość torebki drożdży i korzystnie wymieszać.optymalna temperatura fermentacji 20-55*C.Czas fermentacji do 14% w dwa dni i około 5 dni do 20%. 6kg cukru / 2 dni / 14% alkoholu 7kg cukru / 3 dni / 17% alkoholu 8kg cukru / 5 dni / 19% alkoholu 9kg cukru / 9-10 dni / 21% alkoholu Skład: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy.