Likier bitter bianco 30% 0,7l (Luxardo)

Włoski konwencjonalny bitter stworzony z prawidłowo wydestylowanej mieszanki aromatycznych roślin, cytrusów, a także owoców. Wcześniej kompilacja poddawana jest maceracji w naparze z gorzkich ziół, a w kolejnych etapach uzupełnia się ją czystym alkoholem, a także źródlaną wodą.

Likier znamionuje się przezroczystą, słomkową barwą. Jego aromat otwiera się nutami owoców z przewagą słodko-kwaśnej pomarańczy, a także dodatkiem korzystnie zbalansowanych przypraw. W smaku okrągły i gładki, z delikatnie cytrusowymi niuansami. Optymalnie gorzki smak i pozostawiający na podniebieniu trwały finisz olśniewa i zaprasza po więcej!

Luxardo Bitter Bianco to kluczowy element wielu koktajli. Idealne pasuje jako składnik w White Negroni lub Negroni Blanc (receptury zostały umieszczone na tylnej etykiecie).

Włoska producent Luxardo rozpoczęła swój rozdział w historii wraz z przeprowadzką małżeństwa Girolamo i Marii Luxardo do Zary, miasteczka leżącego tuż przy wschodnim wybrzeżu Morza Adriatyckiego. Destylarnia została założona w 1821 roku, dzięki fascynacji dla,,Rosolio Maraschino", czyli likieru z wiśni maraschino, wyrabianego w tamtym rejonie od czasów średniowiecza. Po kilku latach działalności producent uzyskała od ówczesnego cesarza Austrii nieszablonowy tytuł,,Privilege", który był najwyższym podziwm dla dla producentów konwencjonalnych wyrobów. Współcześnie producent nadal z dumą podpisuje się łacińskim zdaniem:,,Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior".