Brandy vieille prune coeur du breuil 41% 0,7l (Château du Breuil)

niebanalną propozycją od znanego z wyśmienitych Calvadosów Château du Breuil jest brandy Vieille Prune – jedyna pozycja w portfolio wytwórcy, która nie gromadzi jabłek. Napój destylowany jest poza posiadłością ze względu na ograniczenia prawne. Powstaje z trzech odmian śliwek rosnących w Alzacji, gotowy zaś destylat dociera do Château du Breuil, a następnie umieszczany jest na 6 lat w dębowych beczkach pod czujnym okiem piwniczego. Po osiągnięciu dojrzałości destylatu piwniczy przystępuje do mieszania, dzięki czemu finalny produkt nabiera niesamowitego, bursztynowego koloru. W wyniku czego napój oferuje słodki, owocowy aromat z nutami kremu migdałowego, jego smak jest natomiast głęboki i orzeźwiający, solidnie śliwkowy z aromatami świeżych migdałów, przesycony taninami dębu.

To obowiązkowa pozycja nie tylko dla wielbicieli owocowych alkoholi, ponieważ Vieille Prune doskonale wspomaga trawienie i może być nieprzeciętnym dodatkiem do sałatek owocowych.

Château du Breuil to wyśmienita destylarnia w samym sercu Normandii, specjalizująca się w wytwarzaniu znanych na całym świecie calvadosów. Tradycja tego miejsca sięga przełomu XVI i XVII wieku, kiedy to powstał zamek przekształcony w 1954 roku w popularną współcześnie destylarnię.