Szampan brut nature absolu 12,5% 0,75l (Cattier)

Wybitna propozycja musującego napoju dla każdego wymagającego podniebienia. Szampan jest wytrawną propozycją producenta Cattier. Powstaje z kupażu starannie przypasowanych szczepów: Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%) oraz Pinot Meunier (25%). Cechuje się złocisto-żółtą barwą. Wyrazisty bukiet oferuje nuty chrupiącego jabłka, dojrzałej brzoskwini, moreli, a także owoców tropikalnych. Na podniebieniu niuanse świeżych kwiatów i winorośli łączą się z akcentami subtelnego dymu. Finisz przynosi długofalowe wrażenia lekkiej kwasowości.

Szampan polecany do serwowania z takimi daniami jak skorupiaki, małże czy jeżowce. Nadzwyczajnie podkreśli w dodatku smak czarnego kawioru, grillowanej ośmiornicy, a także sashimi.

Siedziba firmy Cattier znajduje się w pełnej uroku miejscowości Chigny les Roses, w samym sercu prestiżowego terroir Montagne de Reims. Firma od momentu powstania w 1763 roku pozostaje niezależnym oraz rodzinnym Domem Szampana. Ich winnice rozciągają się na ponad 20 hektarach, które klasyfikowane są głównie jako Premier Cru. Piwnice firmy Cattier są z kolei jednymi z najgłębszych w całej Szampanii. Wykopane do trzech stopni w głąb ziemi, skrywają nieszablonowe skarby ze świata musujących trunków.