Bio ciecierzyca (cieciorka) 1 kg (BadaPak)

BIO ciecierzyca BadaPak pochodzi wyłącznie z ekologicznych upraw. Jest bogatym źródłem witamin z grupy B – zwłaszcza wit B9, czyli kwasu foliowego. W dodatku zawiera jeszcze znaczne ilości ryboflawiny, tiaminy, niacyny jak dodatkowo wit B5, B6. Poza witaminami BIO ciecierzyca BadaPak zasobna jest w ważne minerały. Wśród nich znajduje się magnez, żelazo, fosfo, potas, cynk oraz miedź i mangan.

BIO ciecierzyca BadaPak w smaku jest słodkawa i lekko orzechowa. Znajduje znaczne wykorzystanie w kuchni. Znana jest pod postacią hummusu, jest także perfekcyjnym elementyem zup, kotletów, pasztetów. Z powodzeniem może być dodawana do sałatek.

BIO ciecierzycę BadaPak przed gotowaniem należy moczyć w wodzie poprzez około 8-12 godzin.

Ciecierzyca jest jednoroczną rośliną strączkową, należącą do rodziny bobowatych. Pochodzi z Azji. Nigdzie nie występuje dziko, jest wyłącznie rośliną uprawną. Jest szczególnie znana i ciesząca się obszernym uznaniem w kuchni arabskiej oraz w krajach śródziemnomorskich.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak również mogą być danymi literaturowymi.