Kawa neronobile classico w ziarnach 1kg (Kawa w Ziarnach)

Classico to prawdziwa gratka dla wielbicieli włoskiej kawy – jednostajna mieszanka wyselekcjonowanych ziaren Arabiki i Robusty dla osiągnięcia perfekcyjnie harmonijnego espresso o łagodnym, klasycznym smaku. Po zaparzeniu uzyskujemy kremowy, gładki czarny napar z wybornym aromatem.

Wyboru gatunku kawy dokonujemy z przeróżnych powodów – aby stworzyć unikalną mieszankę smakową, dopasować aromaty czy zadecydować o zawartości kofeiny w filiżance czarnego naparu. Dwie głównie uprawiane odmiany krzewów kawowca to arabika i robusta. Arabika, która stanowi 2/3 światowych upraw, jest gatunkiem droższym ze względu na trudniejsze metody uprawy na terenach wysoko położonych. Ziarna arabiki słyną z pełniejszego smaku niż robusta, dlatego też na wielu opakowaniach pojawia się napis „100% arabika". Robusta z kolei, która preferuje niżej położone rejony, gromadzi dwa razy więcej kofeiny, co naturalnie chroni ją przed szkodnikami i powoduje, że jej uprawa wymaga mniejszych nakładów finansowych. Do stworzenia prawidłowego espresso producenci kawy dodają robusty wysokiej jakości,otrzymać na przykład udoskonaloną konsystencję cremy. Niektórzy przedkładają goryczkę i konsystencję robusty nad łagodność smaku czystej arabiki.

Intensywność palenia: 8/10

Data ważności: 03.2023 r.

Kategoria: kawa w ziarnach

Miejsce produkcji: Włochy

Każde opakowanie zawiera 1kg ziaren kawy.