Ziarno żyta łuszczone 250g (Marco Polo)

Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niż Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane w pełni, stosowane jak płatki owsiane, mielone na mąkę lub posiekane na mniejsze kawałki do gotowania i pieczenia. Żyto może być jeszcze wykorzystane do produkcji piwa, wódki lub whisky. Ziarna żyta są bogate w fitochemikalia, które mogą działać w organizmie jako przeciwutleniacze i zapobiegać uszkodzeniom komórek. Może to pomóc zniżyć ryzyko zachorowania na raka i inne poważne schorzenia. Są też bogate w niemało koniecznych witamin i minerałów, w tym: Żelazo. Ziarno żyta łuszczone jest użytkowane jako element mieszanek do pieczenia chleba, płatków śniadaniowych i jako dodatek do zup, sałatek i potraw jako komponent dostarczający błonnika i wartości odżywczych. Może byćużytkowane jako zamiennik kaszy albo ryżu w daniach jak risotto.