Kasza gryczana niepalona 1 kg (BadaPak)

Kasza gryczana niepalona BadaPak posiada kremową barwę i charakteryzuje się delikatniejszym smakiem niż kasza palona. Dzięki temu, iż nie została poddana obróbce cieplnej gromadzi w dodatku więcej wartości odżywczych. Dostarcza obfite ilości błonnika pokarmowego oraz węglowodanów. Kasza gryczana niepalona BadaPak gromadzi znaczne ilości białka. Dostarcza kwas foliowy, żelazo i witaminę E. Dodatkowo jest nieprzeciętnym źródłem witamin z grupy B (ryboflawiny, tiaminy i niacyny). Minerały zawarte w kaszy: potas, magnez, fosfor, krzem, wapno i cynk. Jest także źródłem aminokwasów (lizyna, tryptofan). Ma niski indeks glikemiczny.

Kasza gryczana niepalona BadaPak z uwagi na swój ciekawy smak znajduje spore zastosowanie w kuchni. Doskonale pasuje do przygotowania klasycznych potraw: gołąbków, klopsów. Znakomicie komponuje się z gulaszem i zrazami. Może być składnikiem farszu, zup, zapiekanek i z powodzeniem zastąpić może ziemniaki podawane jako dodatek do obiadu. Przygotowując kaszę należy wypłukać ją w bieżącej wodzie, następnie wsypać do osolonej, wrzącej wody w proporcji 2:1. Mieszając od czasu do czasu gotować na niewielkim ogniu ok. 20 minut.

Kasza gryczana to łuskane nasiona gryki zwyczajnej. Gryka zaliczana jest do grupy tak zwanych zbóż rzekomych (pseudozbóż). Pochodzi z Azji, uprawiana jest w klimacie umiarkowanym. Z jej nasion powstaje na dodatek mąka, płatki oraz otręby.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak też mogą być danymi literaturowymi.