Płatki drożdżowe nieaktywne 2.5 kg, PŁDR (BadaPak)

Płatki drożdżowe posiadają nieszablonowe wartości odżywcze. Są m.in. Źródłem białka i witamin z grupy B. Płatki drożdżowe to produkt spożywczy powstający z nieaktywnych drożdży, zwykle Saccharomyces cerevisiae, z zastosowaniem glukozy pochodzącej z melasy buraczanej lub trzcinowej jako pożywki. Drożdże po uzyskaniu stosownej pojemności dezaktywuje się, wykorzystując wysoką temperaturę. Następnie oddziela, myje, suszy, nadaje formę płatków. Spomiędzy minerałów płatki drożdżowe zawierają także szerokie ilości cynku, fosforu, potasu, selenu i wapnia, a dodatkowo są wyjątkowo korzystny źródłem błonnika spożywczego.

Gotowe płatki drożdżowe posiadają dość miły serowo-orzechowy posmak i właściwie mogłyby być smakołykiem samym w sobie, przynajmniej dla niektórych koneserów.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na dodatek sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak też mogą być danymi literaturowymi.